広島県の宮島の宮島工芸製作所さんから木製杓子【丸柄ナナメ杓子】 が届きました。 杓子・調理ヘラの原材料には、主に広島県から産出されるヤマザクラを使用しています。 柄の部分に膨らみをもたせることでとても握りやすく、へら部分はご飯を集めやすい斜めの形状をしています。 とても持ちやすくて、ご飯をよそいやすいしゃもじです。 使う人のことを考えた日々の食卓の“あったらいいな”を形にしています。 しゃもじが乾いたままでご飯をよそうとおこめがくっつきやすいので、 使用する際は、水に浸けてから使用するとお米が付きにくくなります。 ヤマザクラは堅く弾力があるので長期間の使用に耐えます。 国産木の優しさと丁寧な手仕事による温もりが感じられます。 経年変化により、色は赤みを増し味わい深くなります。 ◎サイズ：長さ200mm×幅65mm ◎素材：ヤマザクラ（無塗装） ◎生産国　日本 ◎ご注意点 ※手作りの為サイズは若干の個体差がございます。 ※素材となる天然木や製造工程の性質上、ひとつひとつ木目の表情や風合い、また質感が異なります。これらはすべて、人の手によって作られているため生じる個体差です。素材の個性と手仕事の道具としてお楽しみいただけましたら幸いです。 ※天然木のため、節、木目や色合いにばらつきがあります。また、ご利用のブラウザやモニターによって実際の色と多少異なる場合があります。 あらかじめご了承ください。 ◯宮島工芸製作所 広島県の宮島にて、明治時代中頃に創業。 角盆作りから始まり、昭和初期に杓子を作り始める。 以来木製しゃもじ・木製調理ベラを製造。 材料は、主に中国地方・九州地方の木材を使用。 一本一本木取し、ルーター・面取り器で形作り、 手作業で研磨して仕上げている。